Vai receber a família em casa para celebrar o Natal e não sabe por onde começar a fazer a ceia? Que tal servir um suculento chester fácil de fazer e que vai agradar em cheio os convidados? Tome nota dos ingredientes e o passo a passo.
Ingredientes:
1 chester de aproximadamente 3.500 kl
4 dentes de alho
2 colheres de maionese
1 colher de manteiga ou margarina
Ervas Finas ou Chimichurrri a gosto
2 colheres de suco de limão a gosto
Sal a gosto
Mostarda
Molho shoyo
Modo de preparo:
Em uma forma com um copo de água coloque o chester e acrescente todos os ingredientes e cubra com papel alumínio. Leve ao forno para cozimento após 2 horas retire o papel alumínio e deixe mais uma hora e meia e decore a seu gosto. Você pode cortar batatas em pedaços grosseiros e colocar para assar junto com o Chester, assim você pode usá-las para decorar o chester, sem contar que ficarão suculentas com o tempero. Se o forno tiver grill deixe dourar até ficar crocante.
Molho para servir o Chester Fast
INGREDIENTES
3 tomates
1/2 pimentão
1 dente de alho
1 pitada de sal
1/2 copo de óleo ou azeite (tipo americano)
2 colheres (sopa) de maionese
1 envelope de tempero pronto para ave
1/2 pacote de Chimichurri (15g)
MODO DE PREPARO
Corte o tomate e o pimentão, coloque tudo no liquidificador. Bata tudo por três minutos e está pronto. Este molho é ideal para acompanhar assados, mas fica uma delícia até mesmo em saladas, experimente!
