A crise fiscal pela qual o Acre passa apontada pelo Instituto de Pesquisa Econômica e Aplicada (Ipea) não intimida a Casa Civil do governador Sebastião Viana (PT). Para garantir fartura à mesa em tempos de vacas magras, o governo vai comprar um bom estoque de carne que, se consumida sem exageros, pode durar até o último dia de mandato do petista.
Com gastos de R$ 8,8 mil, a freezer da Casa Civil estará abastecida com os cortes mais nobres, como uma suculenta picanha e filé mignon, até o popular coxão mole para se ter no cardápio o famoso cozidão. Na lista de compras do mês não faltou aquela carne moída, para se fazer uma mistura com uma boa farofa de ovo.
O contribuinte acreano pagará R$ 31,99 por quilo de picanha a ser comprada. Ao todo serão 40 quilos, num custo de R$ 1.279,69. O governo é exigente e não quer qualquer tipo de carne. Conforme as especificações, precisa ser semelhante a marcas como Friboi ou Seara. Tudo de primeira qualidade.
De filé mignon o Palácio Rio Branco vai querer 80 quilos, ao valor de R$ 33,99 cada, numa conta final de R$ 2.719,20. O desembolso com o corte mais nobre (e caro) do boi foi o maior entre todos os itens adquiridos, cuja lista ainda incluí coxas e sobrecoxas de frango.
A feira da Casa Civil não medirá esforços para encher o carrinho do supermercado. Terá de tudo necessário para uma dispensa robusta, de itens do óleo de cozinha e azeite, alface, Nescau, açúcar e, obviamente, não pode faltar o cafezinho para se tomar após aquele almoço com picanha e mignon à mesa.
Com tanta comida nesse texto, é natural que o leitor já esteja com água na boca.
Então aqui nos saímos à francesa e desejamos um bon apetit