O mestre cervejeiro Daniel Izidro, da cervejaria acreana Altaneira, foi um dos entrevistados da noite na transmissão do ac24horas desta segunda-feira na Expoacre 2022, conduzida por Marcos Venícios e Jocely Abreu.
A marca está com stand montado dentro do parque de exposições, apresentando um produto que promete qualidade e frescor, além de carregar um selo puramente acreano.
Izidro explicou detalhes interessantes como o significado do nome da cerveja, que vem da Estrela Altaneira, da Bandeira Acreana, e do símbolo, que representa a Serra do Divisor.
Na sua primeira vez na Exposição, a Altaneira está apresentando duas opções de chopp, o pilsen e o premium, produzidos com água acreana e, segundo Daniel, sem conservantes e outros produtos do tipo.
Outro detalhe interessante explicado pelo mestre cervejeiro é a diferença entre o chopp e a cerveja, que está exatamente no fato de a primeira opção ser um produto fresco, sem pasteurização, processo que ocorre com a cerveja.
