Em maio, o custo total da cesta básica alimentar para um indivíduo foi de R$ 530,80. Dessa forma, comparando os resultados da pesquisa com mês de abril a alta é de 1,04%.
Conforme a pesquisa da Secretaria de Estado do Planejamento, constatou-se que dos 14 produtos que compõem a cesta básica alimentar, cinco registraram alta de preço em relação ao mês de abril/2023, sendo o mais expressivo no item tomate: o fruto subiu 7,99%.
Na sequência a mandioca é o 2.º item cujo preço aumentou no período: 3,53% a mais.
Leite (2,29%), manteiga (0,37%) e café (0,23%) completam a lista dos produtos com preços mais reajustados em maio. Em contrapartida, os outros nove produtos da cesta tiveram recuou de preço, com destaque para o óleo que registrou variação negativa de -11,02%, seguido pelo frango (-1,89%), pão (-1,13%) e arroz (-1,04%).
A pesquisa do Custo da Cesta Básica em Rio Branco é realizada mensalmente pela Secretaria de Estado de Planejamento e corresponde à coleta primária, tabulação e divulgação de informações dos principais estabelecimentos que comercializam os produtos que compõem as cestas básicas de alimentação, limpeza doméstica e higiene pessoal.
Em maio, 61 estabelecimentos comerciais foram visitados e incluíram mercados varejistas de grande, médio e pequeno porte, açougues e panificadoras, distribuídos em 40 bairros de Rio Branco. Matriz e filiais de mercados varejistas de grande porte também fazem parte da pesquisa, tendo em vista que as filiais são localizadas em diferentes bairros da cidade.
